|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
- Страницы: 1 2
- 16-25 из 25
|
|
|
|
Код: 44119816
Бредихина Ольга Валентиновна
Переплет: твердый
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
43.72 €
Скидка: 45%
вместо: 79.50 €
|
|
|
|
Код: 44139175
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
144.54 €
Скидка: 45%
вместо: 262.80 €
|
|
|
|
Код: 44321101
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения процессов упаковки. Представлены ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
126.94 €
Скидка: 45%
вместо: 230.80 €
|
|
|
|
Код: 44381972
Бурак Леонид Чеславович
Переплет: твердый
Представлен обзор существующих современных технологий обработки пищевых продуктов, преимущества и недостатки наиболее используемых промышленных методов ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
130.24 €
Скидка: 45%
вместо: 236.80 €
|
|
|
|
Код: 34762576
Ким Игорь Николаевич
Переплет: твердый
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
68.39 €
Скидка: 45%
вместо: 124.35 €
|
|
|
|
Код: 44139166
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
165.08 €
Скидка: 45%
вместо: 300.15 €
|
|
|
|
Код: 34897456
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части. ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
79.09 €
Скидка: 45%
вместо: 143.80 €
|
|
|
|
Код: 34948361
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
109.53 €
Скидка: 45%
вместо: 199.15 €
|
|
|
|
Код: 34947539
Панфилов Виктор Александрович
Переплет: твердый
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
87.72 €
Скидка: 45%
вместо: 159.50 €
|
|
|
|
Код: 34992973
Маюрникова Лариса Александровна
Переплет: мягкий
В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
17.87 €
Скидка: 45%
вместо: 32.50 €
|
- Страницы: 1 2
- 16-25 из 25
|
|
|
|
